Van zaadje tot supermarkt
Verhoeven QH B.V. teelt een heel jaar door snackkomkommers. De vruchten groeien aan planten die weer uit zaadjes worden gekweekt. In de kas is plaats voor maar liefst honderdduizend planten die in de oogsttijd dagelijks geplukt worden.
De zaden van de snackkomkommer worden in drie weken opgekweekt. Eén zaadje is goed voor één plant. De plant kan in totaal wel dertien meter lang worden. Na drie weken is het zaadje uitgegroeid tot een gewas van dertig centimeter. Daarna worden de gewassen in de kas geplant. Verhoeven QH B.V. heeft maar liefst honderdduizend planten per seizoen staan. Terwijl de planten groeien, worden deze dagelijks verzorgd. Bladeren worden geknipt om ervoor te zorgen dat de plant de voedingsstoffen zo optimaal mogelijk kan gebruiken. Ook controleren specialisten de gewassen op ziekten en plagen. Zo zijn er geen bestrijdingsmiddelen nodig en wordt de snackkomkommer van Verhoeven QH B.V. uitsluitend biologisch bestreden. Als de plant zes weken oud is, start de oogst. Iedere dag worden de planten geoogst; één plant is al snel goed voor honderddertig vruchten. Tijdens het oogsten controleren de specialisten meteen de vrucht op kwaliteit. Na het oogsten worden de snackkomkommers op een constante temperatuur bewaard in een geconditioneerde verpakkingshal. De vruchten worden per merk verpakt. Ieder merk heeft een andere verpakking. Als de snackkomkommers verpakt zijn, worden ze geconditioneerd vervoerd naar de klant. Vervolgens liggen ze dezelfde dag nog in de supermarkt. De snackkomkommer smaakt het lekkerst als deze wordt bewaard op een donkere, koele plaats buiten de koelkast. Wilt u lekkere recepten maken met onze snackkomkommers? Klik hier
Gezaaid
Aankomst kas
Gewasverzorging
Oogsten
Verpakken
Supermarkt
Lekkere recepten